Pertanian Vertikal di Kawasan Perkotaan Jakarta: Inovasi untuk Memenuhi Kebutuhan Sayuran Segar di Ibu Kota

Seiring dengan penyempitan lahan pertanian di Jakarta, pertanian vertikal menjadi solusi yang banyak diadopsi oleh pemerintah dan masyarakat. Di daerah seperti Kelapa Gading, Kemang, dan Plaza Indonesia, terdapat fasilitas pertanian vertikal yang menggunakan teknologi hidroponik dan aeroponik untuk menanam sayuran seperti selada, bayam, kangkung, dan tomat ceri. Sistem ini mampu menghasilkan hingga 10 kali lipat hasil panen per meter persegi dibandingkan pertanian konvensional dan menggunakan air lebih efisien hingga 90%. Produk sayuran dari pertanian vertikal dijual ke pasar modern, restoran, dan juga melalui aplikasi belanja online ke rumah konsumen. Pada tahun 2025, pertanian vertikal di Jakarta telah mampu memenuhi sekitar 15% kebutuhan sayuran segar ibu kota dan menciptakan lapangan kerja bagi lebih dari 5.000 orang.